cascade de gourmandises

26 février 2015

Tarte au fromage blanc au Thermomix ou pas

J'ai enfin trouvé une recette de tarte au fromage blanc, bien haute et excellente Vous pouvez, si vous aimez ajouter des raisins secs Ingrédients : Pâte brisé : 250 gr de farine 125 gr de beurre ou margarine Orion (à température) 1/2 verre d’eau 1 pincée...

Posté par dan67 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spécialité alsacienne

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22 février 2015

Cake au citron

J’avais plusieurs citrons qui se perdaient et plus de gouter, alors vite vite une recette rapide de cake. Ce cake est sans beurre, donc une fois de plus le plaisir sans les inconvénients Ingrédients: 250g de farine T45 150g de sucre 1 zeste de citron...

Posté par dan67 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans beurre

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14 février 2015

Brioche coeur Streusel

Aujourd’hui jour de Saint Valentin, je vous propose une recette extraite du livre de Mr Felder. La recette très simple à réaliser et délicieusement bonne Ingrédients pour 2 cœurs La pâte à brioche 220 g lait 1 œuf 80 g sucre 2 cuillères à café de sucre...

Posté par dan67 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Valentin

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11 février 2015

Gâteau à la clémentine

Quelques clémentines qui n’étaient pas mangé une envie de faire un gâteau rapide pour le gouter et voilà un délicieux gâteau à la clémentine Ingrédients : 3 clémentines 3 œufs 180 gr de sucre 90 g d'huile d’ISO 4 ou tournesol 220 g de farine 1 cuillère...

Posté par dan67 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans beurre

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10 février 2015

Tarte aux poireaux

Une tarte salée pour un repas du soir en hiver J’ai utilisé le Thermomix pour cuire mes poireaux à la vapeur, il est possible d’utiliser une cocotte minute ou un cuiseur vapeur Ingrédients : Pâte brisée: 500 gr de farine 250 gr de beurre ou margarine...

Posté par dan67 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2015

Chocolat liégeois au Thermomix ou sans

Pour utiliser les jaunes d’œufs restant et faire plaisir à mes chocovores j’ai fait des chocolats liégeois Comme base pour être plus light en Cholestérol, il est possible de prendre la recette de crème Danette sans œufs que j’ai déjà publiés sur le blog,...

Posté par dan67 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine, jaune d’œuf

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8 février 2015

Tarte aux citrons déstructurée

C'est une recette d’un livre thermomix que j’avais envie de tester depuis un moment, comme j’adore la tarte aux citrons. J’ai été plus que déçue par l’amertume et le non goût de citron du lemon curd, on ne sentait pas le citron on ne sentait que le beurre...

Posté par dan67 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrine

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6 février 2015

Délice pommes spéculos au Thermomix ou pas

Pour les 1 an de mon blog je vous propose un bon gâteau d'anniversaire Voici un grand classique des recettes Thermomix, ce gâteau est très simple à préparer et délicieux à déguster. Il est réalisable aussi sans le thermomix. En fonction de l’acidité des...

Posté par dan67 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2015

Muffins tout chocolat

Une recette simple et rapide que j’ai trouvé sur le blog Mes douceurs de Sabrina qui a participé au Meilleur pâtissier de France sur M6. Ils sont très bons et plus encore le lendemain si vous les conservez dans une boite métallique Avec les ingrédients...

Posté par dan67 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans beurre

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