Voici aujourd'hui une recette que je voulais tester depuis longtemps, le kebab de poulet C'est une recette Thermomix au départ mais pour éviter d'avoir à le laver de trop nombreuses fois, je n'ai fait que le pain pita au thermomix, pour le reste je me...

Au Thermomix mais réalisable sans Ingrédients: 300 g d'eau 1 sachet de levure boulangère (= 10 g de levure déshydratée) ou 25g de levure fraiche 500g de farine type 55 (ou 250 g type 55 + 250 g type 80) 10 g de sel graines de sésame ou de pavot Une cocotte:...