Pour environ 8 petites verrines : 1 concombre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Une pincée de piment d’Espelette Une demi cuillère à café d’épice à tzatziki (vous pouvez remplacer par de l’ail) Sel, poive 6 portions de Kiri 6 cuillères à soupe de lait...

Après avoir réalisé les roses de courgettes il me restait de la Ricotta et comme c’est la saison des pommes de moisson j’ai trouvé et adapté une recette pour utiliser les deux. La recette est réalisable avec toutes les variétés de pommes à cuire Ingrédients...