22 septembre 2015

One pot pasta

Aujourd’hui je vous propose un grand classique de la cuisine étudiante, je n’avais jamais testé ce type de recette pourtant elle circule beaucoup sur le net. J’ai été vraiment bluffée par le résultat. C’est bon, presque pas de vaisselle puisque tout cuit dans une seule casserole, pas de pâte à égoutter … Pour les ingrédients, j’ai utilisé un peu tout  ce que j’avais dans le frigo 1 courgette de taille moyenne 4 tomates 2 oignons de taille moyenne 1 bonne poignée de lardons 2 cuillères à café de bouillon de poulet... [Lire la suite]
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14 août 2015

Gâteau rapide aux pommes et à la cannelle au Thermomix ou sans

  J’ai trouvé cette recette sur l’espace recette, elle est rapide à faire juste le temps d’éplucher les pommes et quelques secondes au Thermomix et c’est prêt à enfourner. J’ai rajouté de la cannelle à la recette de base et j’ai modifié la cuisson. Ce gâteau est moelleux à souhait, pratique aussi à emporter lors d’un pique-nique.     Ingrédients pour un moule diamètre 24 : 100 gr de sucre 1 cuillère à café bombée sucre vanillé Thermomix ou un sachet du commerce 3 oeufs 1/2 paquet levure chimique 125 gr... [Lire la suite]
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17 mars 2015

Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre J’ai trouvé cette recette sur le net, elle m’a plu puisque sans beurre et au chocolat Je l’ai déjà refaite plusieurs fois, elle a toujours beaucoup de succès. Vous pouvez l’accompagner d’une crème anglaise ou d’une glace à la vanille     Ingrédients : 3 petits suisses 200 gr de chocolat noir 150 gr de sucre en poudre 3 œufs entiers 50 gr de farine fluide J’ai utilisé un peu de café pour faire fondre le chocolat au micro-onde. Il est possible de prendre de l’eau. Ou de faire... [Lire la suite]
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