24 décembre 2015

Cupcake au potiron ricotta au thermomix

Voici une recette que j'ai réalisée il y a quelque temps, les cupcake ont eu beaucoup de succés. J'ai trouvé la recette sur l'espace recette thermomix Ingrédients: 200 g de chair de potiron 60 g de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure 20 g d'huile de tournesol 50 g de lait échalote déshydratée sel poivre persil   La crème 150 g de ricotta 50 g de fromage de chèvre frais ou Fromage type tartare ou Mme Loic si vous n'aimez pas le chèvre poivre Pour la déco: grianes de pavot, papirka,.... Réalisation: Verser 600g... [Lire la suite]
Posté par dan67 à 08:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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01 mai 2015

Sandwich Cake

J’ai vu passer ce sandwich cake sur internet et j’ai trouvé l’idée extra. Alors par cette journée de 1er mai pluvieuse j’ai fait l’essai. Je n’ai pas trouvé de pain polaire au supermarché, vite une recherche et j’ai trouvé mon bonheur sur le blog de Chefnini, c’est très simple à faire. Ce sandwich cake peut être servi en entrée, repas du soir, ou à m’heure de l’apéro   Ingrédients : Pour 6 Pains polaires 250 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 120 ml d’eau 40 g de crème 1/2 cuillère à café... [Lire la suite]
Posté par dan67 à 21:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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