J'avais repéré depuis longtemps cette recette sur le net, mais je n'ai jamais osé essayer de peur que ce ne soit pas bon ou trop fort en goût. Mon fils m'a dit maman tu peux écrire sur ton blog qu'on ne sent rien du tout et que la mousse est extra. Mais...

Voici une recette que j’ai souvent vu au moment de la Chandeleur, j’ai fait un premier essai qui n’a pas fonctionné, je n’avais pas utilisé la bonne semoule. Il faut prendre de la semoule de maïs fine. Pour une fois je vous mets une vidéo, la cuisson...