30 novembre 2015

Krantz cake brioche au chocolat

Je vous propose un recette découverte lors de l'émission du Meilleur pâtissier sur M6. Ils ne font hélas que trop rarement de la viennoiserie... Le Krantz cake est une spécialité polonaise, je vais bientôt partager avec vous une autre spécialité polonaise que nous avons adoré...mais mystère il faut patienter un peu J'ai repris la recette de Mercotte, je l'ai fait une première fois avec la recette pour un seul Krantz cake, et aujourd'hui j'ai recommencé en doublant les proportions, la levée est plus importante, je vous conseille... [Lire la suite]
Posté par dan67 à 14:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09 novembre 2015

Craquelés au citron - Lemon crinkles

Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps. Ceux au chocolat reviennent fréquemment sur le net, je vous mettrai la recette. Comme j'aime le citron, j'ai tenté la recette trouvée sur le journal des femmes. Ce sont de très bons petits gâteaux, le plus difficile est d’arrêter d'en manger.   Ingrédients pour 40 gâteaux : 100 g de beurre mou 1 œuf Jus + zeste d'1 citron 120 g de sucre 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Un peu de colorant jaune (facultatif) Pour la déco : 10 cuillères à... [Lire la suite]
Posté par dan67 à 17:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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