750 grammes
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cascade de gourmandises
12 avril 2014

Délice des oiseaux aux cerises et aux noisettes

Délice des oiseaux aux cerises et aux noisettes
Pour 6 personnes Préparation : 20 min (si dénoyautage) Cuisson : 50 min à 1 heure Ingrédients : 300 gr de cerise 100 gr de noisettes entières 100 gr de farine 100 gr de sucre 3 œufs 80 gr + 20 gr de beurre 1 cuillère à soupe de rhum 1 pincée de sel Réalisation...
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11 avril 2014

Cheese Naan

Cheese Naan
Temps de préparation : 15 min + Thermomix : 3 min + Cuisson 10 min Pour 6 pièces Ingrédients : 300 gr de farine 1 yaourt nature ½ paquet de levure chimique ½ cuillères à café de sel fin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 80 gr d’eau tiède 2 pinées de...
8 avril 2014

Feuilleté aux pommes

Feuilleté aux pommes
Une façon originale d'utiliser les pommes. Et comme nous sommes au mois d'avril j'ai fait une forme de poisson Ingrédients : Une pâte feuilletée du commerce Ou de la pâte feuilletée aux petits suisses 400 gr de pommes 20 gr de cassonade, elle donnera...
6 avril 2014

Financiers

Financiers
Cette recette va vous permettre d'utiliser les blancs d'œufs, elle est très rapide à faire Préparation 10 min Cuisson 13 minutes Ingrédients: 25 gr de farine (50 ml) 80 gr de sucre glace (160 ml) Vanille liquide (ou sucre vanillé) 2 blancs d'œufs 40 gr...
5 avril 2014

Brioches Suisses

Brioches Suisses
Une nouvelle idée toute simple pour les petits déjeuners, fourrés avec une crème pâtissière et des pépites de chocolat ou des raisins secs LA recette permet de réaliser 14 brioches suisses Ingrédients en plus de ceux pour la brioche et la crème pâtissière:...
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4 avril 2014

Créme patissière au Thermomix ou pas

Créme patissière: 300 g de lait 20 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre roux 10 g de vanille liquide Crème patissière : Au Thermomix: Introduire tous les ingrédients dans le bol. Programmer 6 mn, Temp 90°C, vitesse 4 puis 5 sec, vit 9 . Mettre au réfrigérateur...
3 avril 2014

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques
La recette peut se faire au Thermomix, mais je trouve plus simple et rapide de faire fondre mes chocolats au bain-marie Ingrédients : 20 g de chocolat blanc 60 g de chocolat noir (ou chocolat au lait) 100 g de pralinoise 2 meringues ou quelques crêpes...
2 avril 2014

Spätzle au fromage blanc

Spätzle au fromage blanc
Une nouvelle recette de Spätzele, c'est une recette Tupperware. Ils peuvent être servis tel quel en accompagnement d'une viande en sauce ou alors vous pouvez les faire revenir dans un mélange lardons, champignons par exemple. Préparation: 15 min Cuisson...
1 avril 2014

Gâteau carottes et noix

Gâteau carottes et noix
Gâteau surprise pour le premier Avril Ingrédients : 3 œufs 300 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau tiède 10 cl d’huile neutre ou d’huile de noix 120 g de noix 200 g de carottes 1 pincée de sel 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à...
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