6 février 2014
PAIN BURGER ou Navette
✿ PAIN BURGER ✿ ingrédients: 20 gr de levure fraiche 300 gr de lait demi-écrémé 500 gr de farine T45, 40 gr de sucre en poudre 9 gr de sel fin 80 gr de beurre Préparation : Mettre le lait + levure de boulangerie émiettée dans le bol à 37° / vit 1 / 2...